El plan sanitario es fundamental para prevenir y erradicar las enfermedades que afectan la producción ganadera, con esquemas de manejo, vacunación y desparasitación básicamente entendemos por sanidad animal al estado de salud de los animales que están destinados al consumo animal, ofrecen multitudes de beneficios al ser humano, y satisfacen necesidades importantes en la sociedad actual.